PFLANZE DES MONATS: INGWER (ZINGIBER OFFICINALE)
cldesign2023-12-01T07:11:47+02:00Ingwer wird seit Jahrhunderten als Heil- und Gewürzpflanze verwendet und ist vor allem in den Tropen und Subtropen beheimatet. Sein ätherisches Öl und die Scharfstoffe Gingerol und Shogaol verleihen ihm die typische Schärfe